Как правильно выбрать кофемашину
24 Сен 2010, admin
Рубрика: бытовая техника, дом
По утверждению знатоков кофе, качество напитка зависит от того, как быстро его готовят после помола, ведь уже спустя четверть часа в результате контакта с воздухом кофе теряет некоторые нотки вкуса и может появиться кисловатый привкус танина. Потому настоящие ценители предпочитают кофемашины со встроенной кофемолкой – за полминуты можно приготовить кофе без танинов и в нем обязательно сохранятся эфирные масла и кофеин. А для того что бы правильно выбрать кофемашину, мы решили совершить небольшой экскурс и узнать все нюансы подобного приобретения.
Итак, хорошая кофемашина обязательно должна быть оснащена встроенной кофемолкой с установкой степени помола зерен. Обязательно включать в себя функцию предварительного замачивания, которая позволяет экстрагировать из кофе максимум активных веществ. Не лишним будет, в кофемашине, и система «каппучино», которая позволяет смешивать пар, воздух и молоко, а также дает удивительную густую кремообразную пенку для чудесного каппучино.
Для экономии времени, в некоторых моделях кофемашин присутствуют автоматические программы очистки и декальцинации, и съемный блок приготовления кофе. Благодаря этому съемному блоку очистка машины для кофе не вызывает у пользователя особых хлопот и что еще не менее важно, у вас полностью отпадает необходимость в использовании химических моющих средств, что также важно для качества напитка, поскольку кофе очень чувствителен даже к микроскопическим дозам едких реактивов.
При выборе кофемашины, так же стоит обратить внимание на возможность регулировки крепости кофе, одновременное приготовление двух чашек кофе и возможность подачи горячей воды для чая. Не стоит забывать и том, что сегодня в продаже имеются и автоматические кофемашины с искусственным интеллектом. Запрограммировав с вечера такую «помощницу», утром к назначенному вы уже будете иметь горячую чашечку свежезаваренного кофе.
Похожие записи :
© 2011, Полезные советы - Sofjya.ru Все права защищены. Копирование этой статьи возможно лишь с письменного согласия администрации сайта и при наличии прямой ссылки на Sofjya.ru